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【食べることで知る】和菓子の商品ディスプレイは、美術品の展示のよう。日本らしさが凝縮された空間です。

店構えからクラシカルさを感じる和菓子店。大福や最中、カステラなど、季節に合わせたお菓子が10種類ほど店頭に並びます。黒砂糖がもつ風味やコク、野菜本来の甘さ・色・香りひきたつ発酵の力が生む旨みを活かした、素朴でどこか懐かしい味わいが特徴。「自分へのちょっとしたご褒美」「手土産に」と、贈る相手の日常をハレの日へと彩る和菓子を手作りし、販売しています。持ち帰りだけでなく、その場で当店の菓子を楽しめるティールームもご用意しているので、日本各地より厳選したお茶とともにゆるりと店内で楽しむこともできます。

◆まずは食べる体験をしませんか。
私たちは、何よりも“体験”を大切にしています。自分がその味と価値を理解していなければ、いくらおすすめしても相手には響きません。逆を言えば、自ら食して理解した美味しさと価値は、相手に響く。ですので、まずは、当店で提供している商品を試食していただきます！　その体験で感じたことを、思うままお客様に伝えてください。「美味しい！」その一言と笑顔が相手の心を動かすことがあるので、伝え方の心配は無用です。